La ricetta della Rugiada di questa settimana è a base di mele .. ma non solo...
🍎🥜Crumble di mele, noci pecan e miele alla vaniglia 🍎🍎🥜
Crumble di Mele
Il crumble di mele, noci pecan e miele alla vaniglia è un dolce delizioso e profumato con il quale è particolarmente piacevole accogliere l'autunno. Dalla ricetta facile e veloce, anche questo crumble di mele si adatta a molte occasioni che vanno dal brunch della domenica alla cena con gli amici.
PER IL CRUMBLE 150 g di farina 00 75 g di zucchero semolato un cucchiaio abbondante di fiocchi d’avena 50 g di noci pecan tritate grossolanamente 75 g di burro freddo sale
PER LA FRUTTA 4-5 mele Granny Smith il succo di mezzo limone 1 cucchiaio abbondante di miele di acacia 1 bacca di vaniglia
INOLTRE zucchero a velo
Il crumble di mele, noci pecan e miele alla vaniglia è un dolce delizioso, molto facile da preparare. La ricetta prende ovviamente spunto dal più classico dolce casalingo della tradizione inglese, il crumble di mele appunto, e lo innova rendendolo più ricco e croccante grazie alla frutta secca e ai fiocchi d'avena nella copertura. La vaniglia conferisce a questo dessert un aroma ed un profumo irresistibili.
Buono tiepido o freddo, servito così com'è oppure accompagnato da crema inglese calda o da una pallina di gelato alla vaniglia; il crumble di mele, noci pecan e miele alla vaniglia è ideale dopo il pranzo della domenica, da proporre a cena con gli amici o per un brunch.
Il crumble è un dolce fantastico proprio perché particolarmente facile e versatile. Basta scegliere la frutta di stagione preferita, inventarsi coperture più o meno ricche, croccanti o speziate e il gioco è fatto.
ESECUZIONE RICETTA: FACILE TEMPO PREPARAZIONE: 15 MIN TEMPO COTTURA 25 MIN-30 MIN LUOGO RIPOSO: FRIGORIFERO TEMPO RIPOSO: 30 MIN PORZIONI: 6 PORZIONI
Ora non vi resta che passare a ritirare gli ingredienti in negozio e mettervi all'opera!
Aspettiamo le vostre foto!